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送料無料 【メール便発送】 あご入り鰹ふりだし 8g×50袋入 あごだし パック あご入り鰹ふりだし 鳥取名産の焼きあご 飛魚 が入った万能出汁 だしの素 簡単 鰹 昆布

価格: ¥1,600 (税込)
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★鳥取県民が選ぶ「とっとりうまいもん100」受賞!★
毎日の食事を手軽においしく!黄金比率でブレンドした 家庭で使うプロの裏技!
パックを破って中身をそのままふりかけ調味料のようにも使える!

厳選した1.本枯れ鰹節、2.利尻昆布、3.割り鯖節、4.香信椎茸に鳥取名産の旨みの強い5.焼きあご節を加えた万能和風だしです。
山陰名産「あごちくわ」でおなじみの「あご(飛魚)」は、琴浦町の「町魚」に指定されています。

■たった3分煮出すだけ 手軽に使えるプロのだし
「あご入り鰹ふりだし」は、だしの専門家が旨味の相乗効果を引き出す究極の比率でブレンド。この、旨味が最高潮に達するブレンドが『旨味の黄金比率』なのです。
水を入れた鍋に「あご入り鰹ふりだし」を1袋入れ、沸騰したら3~4分煮出すだけ!下味が付けてありますから、短時間で澄んだプロのだしが出来上がります。

■プロ仕様の天然原料のみを小袋に詰めました
「あご入り鰹ふりだし」の原料には、プロごのみの本格派を揃えました。さらに鳥取名産「あご(飛魚)」を加えることで旨味に上品さが増します。
原料はすべて天然ものや自然栽培もの。
家庭で揃えるには大変な5種類の天然原料を小袋に詰めた「あご入り鰹ふりだし」なら、誰でも簡単に、しかもプロ級のだしが取れます。
5種の天然原料から生まれる旨味に下味を付けた「あご入り鰹ふりだし」は、お吸い物や薄味の煮物なら材料をそのまま煮込むだけ、何も加える必要はありません。
お味噌汁には少し濃いかもしれませんので、味噌は少なめに。
お料理によっては醤油や塩、酒をほんの少し加えるだけでプロ級の味に仕上がります。今日からお料理が楽しくなります。

■五種の天然原料
1.本枯れ鰹節<焼津産>
雄節(鰹の背)を使用。鰹の香りと旨味が増すカビ付けを、14回繰り返して極上の本枯れ鰹節が生まれます。
2.天然昆布<利尻>
昆布の中でもだし専用の利尻昆布は、透明度の高い甘く濃いだしが取れます。じっくり2年かけて成長したグルタミン酸の多い天然物を使用。
3.割り鯖節<長崎産>
頭部と腹部を取り除いた長崎産の鯖節を使用。うまい底味を作り出します。美味しいラーメン屋のコクのある味の秘密は鯖節にあるといわれています。
4.香信椎茸<宮崎産>
宮崎の原木栽培椎茸を使用。八分開きの香信椎茸が、香りの良いだしに仕上げます。
5.焼きあご節<鳥取産>
琴浦町の町魚・あご(飛魚)のわたを丁寧に取り除き、遠赤外線で焼いた後、天日干ししたもの。臭みのない上品な味のだしが取れます。


●内容量/あご入り鰹ふりだし50パック入り
●原材料/食塩、鰹節、鯖節、あご(飛魚)、昆布、椎茸、砂糖、鰹エキスパウダー、
粉末醤油(大豆、小麦)、昆布エキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、L型乳酸カルシウム
●製造者/(株)ヘイセイ

●保存方法
高温・多湿な場所をさけて冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべくお早目にお使いください。

■注意点
・食塩は天日塩を使用しています。
・乳酸カルシウムは植物が原料のカルシウムです。
・合成保存料、人工甘味料、着色料等は使用しておりません。
・本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。

製品のお問い合わせは 製造元ヘイセイ 0120-545-646 にお問合せください。




●使用方法(1パック 3~5人分)
約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック1袋を入れます。
沸騰したら中火にして約3~4分間煮出し、だしパックを取り出します。
お吸い物やおでん、よせ鍋は、水約600mlにだしパックを1袋を入れるだけです。
少人数の場合、とっただしを耐熱ポットに移して荒ざましした後、冷蔵庫に保管すれば、便利で経済的です。
だしは天然成分が多いため、 いたみやすくなっております。
必ず冷蔵庫で保管の上、3日以内にお召し上がり下さい。

●保存方法
高温・多湿な場所をさけて冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべくお早目にお使いください。

■注意点
・食塩は天日塩を使用しています。
・乳酸カルシウムは植物が原料のカルシウムです。
・合成保存料、人工甘味料、着色料等は使用しておりません。
・本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。



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